辣年糕芝士火锅

作者： JY_Joyce_

几乎是0失败菜系哟，用砂锅煮会更好吃哟。

用料

• 火锅年糕 一袋
• 辣白菜 两袋
• 辣椒酱 适量
• 盐和白糖 适量
• 芝士 适量
• 你想吃的各种食材 按你的胃口大小添加哟

辣年糕芝士火锅的做法步骤

步骤 1

烧水，先将年糕煮熟，捞起，放凉水中备用。

步骤 2

将所有食材用水焯一下，然后捞起备用。

步骤 3

在砂锅中放入适量的水，煮开后放入辣白菜，辣椒酱，盐，白糖等调味料。（按个人口味调）

步骤 4

把焯过的食材都放入锅中用小火煮。（注意：容易煮烂的起锅前三分钟放入）

步骤 5

将芝士切碎。

步骤 6

这时，锅已沸腾，关火，将芝士碎撒在表面，既好吃又好看。

菜谱创建时间：2014-07-21 12:49:12