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韩式蛋包饭的做法
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韩式蛋包饭

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作者: JY_Joyce_
JY_Joyce_

韩式蛋包饭的用料

韩式蛋包饭的做法步骤

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步骤 1

首先将两个鸡蛋打好,放入白糖与盐适量。

步骤 2

倒入适量油在锅中,等油热,将已调好的鸡蛋液倒入锅中,平摊,使之成为薄饼样,待其成金黄色铲出,平摊在平一些的盘子上。

步骤 3

在锅中倒入油适量,将玉米粒,豌豆,火腿粒加入爆炒,等有香味发出,倒入米饭进行翻炒,三分熟的时候加入适量的盐,白糖,还有韩国辣椒酱进行翻炒。(由于男朋友爱吃偏辣的,所以加了辣椒酱。喜欢酸甜的朋友也可以加入番茄酱)等米饭和各种食材都翻炒均匀后,出锅。

步骤 4

将炒好的米饭倒在鸡蛋薄饼上,将鸡蛋饼翻折。

步骤 5

在鸡蛋饼上淋上番茄酱,即成!

菜谱创建时间:2014-07-21 10:49:13
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