黑椒黄瓜鸡蛋煎饼

作者： 爱的田美

夏天，黄瓜可以是主角，小朋友吃菜零负担哦。

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 1杯
• 水 150克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 食用油 适量

黑椒黄瓜鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，鸡蛋打散。

步骤 2

面粉中加入水调成糊，加入打散的鸡蛋，切好的黄瓜，盐，胡椒，少量油，搅拌均匀。

步骤 3

电饼铛放油，倒入面糊，两面煎金黄，就可以了。

步骤 4

装盘，佐以番茄酱，就可以让 当营养早餐啦。

黑椒黄瓜鸡蛋煎饼的小贴士

1黄瓜不用切成丝，片就行。因为本身就可以生吃，切太细会软掉，出水太多哦。 2煎饼用小火，所以电饼铛是神器。

菜谱创建时间：2014-07-21 08:31:53