肉沫豆腐

作者： 奶茶西瓜啤酒鸭

有人给我看过一个好看的豆腐 一直想学来着 这个不会太油腻 又还有泡椒入味不会太清淡 也不辣 明天加少许糖再试试也许味道更好 绢豆腐很嫩切的时候小心了 继续改进

用料

• 绢豆腐
• 猪肉
• 生粉
• 姜蒜
• 生抽
• 泡椒
• 味精
• 醋

肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

猪肉切末 生粉腌制 姜蒜切末

步骤 2

油烧热 放入生姜蒜末生抽 肉末快熟的时候盛起

步骤 3

水烧热 放入生抽 盐 豆腐 小火慢熬

步骤 4

豆腐快入味的时候 放入炒好的肉沫 醋 味精 泡椒 然后慢慢熬到味道对了就盛起

菜谱创建时间：2014-07-20 19:06:23