糖醋凉薯酸野

作者： 左左素浮云娘

我的家乡喜欢用水果蔬菜来腌酸〜喜欢吃凉薯，腌酸炒菜都很好吃。

用料

• 凉薯 1个
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 白醋 适量
• 小米椒 2个

糖醋凉薯酸野的做法步骤

步骤 1

凉薯洗净剥去外皮

步骤 2

切薄片放点盐略腌一会儿

步骤 3

略控水后加入白糖、米醋和切碎的小米椒

步骤 4

拌匀后放入冰箱腌制半小时以上，入味即可。酸酸甜甜又凉爽！超级开胃的

糖醋凉薯酸野的小贴士

凉薯若切得厚就要腌久一些才入味，也可以试试用冰糖

菜谱创建时间：2014-07-20 14:59:31