补血鸡汤

作者： Hezhen_Oe10

红枣桂圆枸杞煮鸡汤好补血气哒^_^

用料

• 整鸡 1只
• 红枣 10颗
• 枸杞 若干
• 桂圆 4颗
• 醋，盐，小葱 适量
• 蘑菇 七八个

补血鸡汤的做法步骤

步骤 1

枸杞红枣温水泡开洗净，蘑菇洗净切块（表太小就好啦）待用

步骤 2

整鸡（或者用大鸡腿代替）洗净在开水里先焯掉血水

步骤 3

丢在电压力锅里，电压力锅水损失较少，所放水即所得汤，放一点儿醋可以让肉更嫩，不放盐，保持原味呐 （电压力锅是懒人做法 XD 砂锅做略多防水），调到鸡肉档和熬汤之间的档XD （喜欢肉烂一点儿的可以调汤档）

步骤 4

小心放气，bingo！出锅后按自己口味加盐，小葱之类的调味

菜谱创建时间：2014-07-20 00:40:17