丝瓜花蛤汤

作者： 一木甜家SoSweet

经典菜色，爱到不行

用料

• 花蛤 1斤
• 丝瓜 1斤
• 姜丝 三五片姜切丝，姜片也可以

丝瓜花蛤汤的做法步骤

步骤 1

花蛤洗干净，丝瓜滚刀块

步骤 2

热油锅，姜丝爆香，下花蛤，翻炒片刻，加开水没过花蛤，盖上锅盖煮，大火，全程大火。

步骤 3

水开后一会儿，花蛤会陆续打开，咔咔咔咔，好欢乐哈

步骤 4

这个时候下丝瓜，一起煮，煮到丝瓜变软，下盐调味，即可。

丝瓜花蛤汤的小贴士

鲜香清甜，花蛤请务必新鲜啊！丝瓜要挑那种会甜的

菜谱创建时间：2014-07-19 22:52:41