所有的蔬菜切丁
加入雞蛋麵粉攪拌到黏糊
把所有蔬菜用開水燙熟一點
1把燙好的蔬菜放入攪拌好的麵粉裏面 2加入鹽 雞精 醬油 3繼續攪拌
1鍋裏燒熱放油 2把攪拌好的蔬菜糊放入鍋中 3煎至金黃色再翻面
1煎好 2切塊 3出盤
可以淋上一些自己喜歡的醬料 番茄醬 辣椒醬 千島醬都可以哦