小鸡的一家

作者： 潘红

用料

• 面条 少许
• 鹌鹑蛋 几只
• 番茄酱 少许

小鸡的一家的做法步骤

步骤 1

事先煮好鹌鹑蛋去壳用小刀W字划出鸡蛋壳的形状，眼睛是用芝麻点上去的，然后滚水下面大概两分钟捞起过冷水、滤干

步骤 2

这时候洗好锅开火、锅干下油～倒入适量的番茄酱，加入少许蚝油翻炒一下，接着关火，下面条翻捞一下就可以 起锅了（因为是一年前做的我没拍过程）

小鸡的一家的小贴士

没时间细写～对不起了！～给儿子做的面条～这两年做的菜谱其实过程我没办法一一写出来，就大概告诉大家吧、事先煮好鹌鹑蛋去壳用小刀W字划出鸡蛋壳的形状，眼睛是用芝麻点上去的，然后滚水下面大概两分钟捞起过冷水、滤干，这时候洗好锅开火、锅干下油～倒入适量的番茄酱，加入少许蚝油翻炒一下，接着关火，下面条翻捞一下就可以 起锅了，之前空余的时候摆盘等候～我孩子很喜欢的一道面

菜谱创建时间：2014-07-19 20:31:52