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不用烤箱的芒果芝士蛋糕(详细版)的做法
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不用烤箱的芒果芝士蛋糕(详细版)

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作者: HOLAIFANG
HOLAIFANG

不用烤箱的芒果芝士蛋糕(详细版)的用料

不用烤箱的芒果芝士蛋糕(详细版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是要用到的材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吉利丁片用冷开水泡软,待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将消化饼干放在保鲜袋,压碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水软化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将软化后的黄油倒进已压碎的饼干碎中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和饼干碎搅拌均匀并用汤匙压平,用保鲜袋装好,放进冰箱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切芒果,一半切成小块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一半用搅拌机打成芒果蓉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油芝士切成小块,隔水加热融化

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器将奶油芝士打至顺滑

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吉利丁片取出并挤出水分,隔水加热融成液体

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吉利丁片倒进已经打好的奶油芝士中,搅拌均匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油和芒果蓉倒进已搅拌好的奶油芝士中,用打蛋器打发,期间分三次加入细砂糖和牛奶,打发成奶酪糊

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打好的奶酪糊倒进饼模,倒了一半的时候可以适量加入芒果块

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整个蛋糕模放进冰箱冷藏四小时后,取出,用吹风机围绕蛋糕模吹两圈,即可取出蛋糕

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块便可食用了呦哈哈~

不用烤箱的芒果芝士蛋糕(详细版)的小贴士

1.第13步骤时,可以将搅拌机代替打蛋器 2.这是六寸的配方

菜谱创建时间:2014-07-19 15:34:42
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