港式牛油蛋挞

作者： lilyleijinli

0基础，超简单。

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 80ml
• 面粉 80g
• 牛油 60g
• 奶油奶酪 20g
• 细砂糖 25g
• 盐（挞皮） 3g

港式牛油蛋挞的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪、牛油放室温，软软的后加入盐、砂糖全部混合。

步骤 2

筛入80克面粉到步骤1混合，成不粘手的面团

步骤 3

面团分6等份，用手按于模具上

步骤 4

另打入鸡蛋，砂糖，牛奶混合成挞水，过筛

步骤 5

加9成满，放180度烤箱烤20分钟

港式牛油蛋挞的小贴士

一定要过筛才滑

菜谱创建时间：2014-07-17 21:22:29