丝瓜番茄螃蟹汤

作者： spirit_02

酸酸甜甜鲜鲜就是它

用料

• 螃蟹（什么蟹都可以 或者换成贝壳也行） 1只
• 丝瓜 一根
• 番茄 两个
• 姜片 葱 若干

丝瓜番茄螃蟹汤的做法步骤

步骤 1

食材洗净 丝瓜切片 番茄切块 螃蟹去肚脐去腮切块 姜切片待用

步骤 2

热锅冷油 放入丝瓜番茄炒 炒至丝瓜变软番茄红汁出来 放开水放姜片放料酒放螃蟹 继续煮至螃蟹熟透

步骤 3

捞掉泡沫调味出锅撒上葱花即可

丝瓜番茄螃蟹汤的小贴士

切记：一定要开水否则丝瓜会变黄

菜谱创建时间：2014-07-17 20:37:03