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冷面的麻酱的做法
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冷面的麻酱

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作者: 夏日的蝈蝈
夏日的蝈蝈

冷面的麻酱的用料

冷面的麻酱的做法步骤

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步骤 1

按原料顺序,逐一加入,慢慢搅拌融合

步骤 2

最后加水,建议分四次加入,防止搅拌时溅出

步骤 3

搅拌均匀后,装罐即可,需要时舀出浇在冷面上,喷香可口啊。

步骤 4

冷面的制作,就不再重复了,无非就是把面下熟后,过冷水洗去表面的面糊层,再拌些熟油防止粘连。

冷面的麻酱的小贴士

份量仅限参考,最好就是一边加料一边尝,找到自己的感觉。

菜谱创建时间:2014-07-17 11:08:58
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