爆炒鱿鱼

作者： 美肉肉-西瓜妹

用料

• 鱿鱼 1只
• 洋葱 1个
• 青椒 1—2个
• 生姜 适量（根据个人口味）
• 蒜 适量（根据个人口味）
• 干辣椒 适量（根据个人口味）

爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

先把鱿鱼处理干净，中间有内脏的，太噁心，我就没拍。处理干净后，切开。

步骤 2

把配料准备好，切好。这边有洋葱，青椒，蒜，干辣椒

步骤 3

锅里热油，然后倒入蒜，姜，干辣椒爆炒出香味，放入切好的鱿鱼。一起炒。再倒入青椒和洋葱一起炒！差不多时，放入盐阿，鸡精少许。根据个人口味来，我还另外放了点油辣椒，老公喜欢吃辣，嘿嘿。熟了就可以起锅了

爆炒鱿鱼的小贴士

也可以爆炒前把鱿鱼过下水焯一下。

菜谱创建时间：2014-07-16 22:33:11