芒果芝士蛋糕（免烤）

作者： Huang小庆

简单易做，美味的芒果芝士蛋糕

用料

• 安佳奶油奶酪 250g
• 奥利奥碎 140g
• 黄油 60g
• 吉利丁片 2片10g
• 淡奶油 250g
• 糖 80g
• 芒果 五个（切丁，一半用搅拌机打成芒果泥）

芒果芝士蛋糕（免烤）的做法步骤

步骤 1

先把黄油隔热水融化，倒入奥利奥碎搅拌，然后倒入模具底部，有汤勺压紧铺平，放冰箱冷藏

步骤 2

把芝士奶酪隔热水搅拌，加入糖，搅拌至顺滑无颗粒，然后加入芒果泥，搅拌，把吉利丁片放冷水泡软，再隔热水融化，倒入芝士芒果泥中搅拌均匀，然后把250g淡奶油用打蛋器打至倒扣不滴出来，加入芒果芝士糊中，搅拌均匀

步骤 3

把芒果丁倒入芒果芝士糊中，搅拌

步骤 4

从冰箱拿出八寸模型，轻轻把芒果芝士糊倒入，抹平，放入冰箱冷冻4小时

步骤 5

冷冻时间到，拿出来，可以摆上装饰，摆上你喜欢的造型❤

步骤 6

切开里面的样子

步骤 7

大功告成

菜谱创建时间：2014-07-16 17:30:36