燕麦饼干

作者： Chityy

多吃粗粮身体棒，哈哈。方子借鉴了薄灰的，减糖用了黄油。

用料

• 即食燕麦片 50g
• 鸡蛋 25g
• 低粉 50g
• 细砂糖 35g
• 黄油 50g
• 泡打粉 1.25g

燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

黄油加白糖加热融化，搅拌均匀。

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

加入燕麦片搅拌均匀。

步骤 4

筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。放冰箱冷藏半小时。

步骤 5

取出搓成小圆球用勺子压扁。

步骤 6

烤箱预热170度，170度20分钟，关火闷10分钟即可。

燕麦饼干的小贴士

不爱太甜，35克糖烤出来还是有点甜。还可以再减糖。

菜谱创建时间：2014-07-15 22:56:02