红糖芝麻南瓜饼

作者： 柠檬-28

熟芝麻碾碎些，拌上红糖，做饼的馅料；南瓜蒸熟，晾凉后和面粉以及温水化开的酵母粉拌匀，放置发酵至面变大两倍，揉面，分成相等的小分，揉扁，放入红糖芝麻，包好，拍扁，入锅，小火烙至熟即可。

用料

• 南瓜 半斤
• 面粉 半斤
• 发酵粉 少量
• 熟芝麻 2两
• 红糖 2两

红糖芝麻南瓜饼的做法步骤

步骤 1

熟芝麻碾碎和好红糖做馅料，备用。

步骤 2

南瓜蒸熟，放置稍凉。

步骤 3

面粉和南瓜已经温水化开的酵母粉搅拌均匀待发。

步骤 4

发好后的面粉，分成等分的小分，拍扁放入馅料，揉好，放锅中，小火烙至熟即可。无油版的。

红糖芝麻南瓜饼的小贴士

感觉有点干，蒸的效果估计会好很多。

菜谱创建时间：2014-07-15 17:12:55