超下饭的剁椒肉糜炒豆角。

作者： 松果与斑比的书

许多年前老爸就爱烧，很下饭的菜。可以就着吃两碗。 简单方便。还有爸爸的味道。 俩人分的话豆角少买一些。

用料

• 豆角 一把
• 肉糜 五块钱的量
• 盐 少许
• 味精 少许（不吃味精的可换其他调鲜味的佐料）
• 剁椒 一勺

超下饭的剁椒肉糜炒豆角。的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切小丁，约2mm-3mm厚。 肉糜预备好。

步骤 2

油锅烧热，下肉糜煸炒至粒粒分明 七分熟。

步骤 3

下豆角，煸炒小会儿，入剁椒翻炒。加少许水，适量盐，翻炒匀盖锅盖闷透（不要闷太久，过头软趴趴的不好吃）。

步骤 4

出锅装盘。

菜谱创建时间：2014-07-14 19:10:44