虾 挑虾线 剪须备用
葱姜蒜 切碎
锅里放水烧滚 放虾 待虾略熟个 捞起备用
锅里放油 少许 油七成热 放葱姜蒜 翻炒 放虾 翻炒 放料酒 老抽 再翻炒 放盐少许 出国
里面放的蒜比较多 而且蒜切片 味道不是特别浓 我是把蒜放在捣蒜的器皿里捣碎 炒出来的味道超弄