草莓果冻布丁

作者： 麻雀爱胡闹

回意大利没几天手

用料

• 草莓 250g
• 细砂糖 25g
• 吉丁片 6---10g

草莓果冻布丁的做法步骤

步骤 1

亮妈我用的草莓

步骤 2

切成小丁，同时把吉丁片放在水里泡软！因为意大利这边搬家不知道把料理机放哪里了，只能用

步骤 3

将腌制好的草莓酱放进奶锅进行加热熬制，会出现一些泡沫，用勺子掠去！不用加热太久，要不草莓丁会失去嚼劲！或者将草莓酱熬制，加热好了最后放入草莓丁

步骤 4

稍微凉一点，加进模具，放进冰箱冻起来！这个是这次回意大利刚买的布丁模具！好可爱！

步骤 5

最后成品！口感不错，不过儿子说太浓郁了，因为全部是草莓，想下次可以适量加一些矿泉水稀释一下！这样味道可能更加清爽！！不过喜欢浓郁口味的小伙伴，可以不用稀释哦

草莓果冻布丁的小贴士

其实做甜品很多时候都可以自行调整，不用死记方子！这里草莓可以换成任何其他水果，可以果汁可以矿泉水加糖在家水果肉，自行组合！这可能就是甜点美妙的地方吧！亮妈会继续改方子，使其更加美味！

菜谱创建时间：2014-07-12 15:54:56