谷粒能量棒

作者： 灯泡灰常肿

别人的方子，很容易做～

用料

• 熟黑芝麻 30g
• 快熟燕麦片 90g
• 红糖 15g
• 牛奶 210ml
• 咖啡 一小袋
• 葡萄干、蔓越梅 适量

谷粒能量棒的做法步骤

步骤 1

将熟芝麻粉和燕麦片混匀后放入平底锅中，中火干炒出香味，几分钟就好。

步骤 2

倒出炒好的燕麦片，直接锅中倒入牛奶，转小火，倒入红糖、咖啡、蔓越梅（这些可以提前装一个碗里），继续小火加热，看到牛奶明显变少以后倒入燕麦片，充分混合，直到燕麦片将锅中的液体全部吸收，关火，倒入铺了油纸的烤盘或者其他耐高温的平底盒子，压实。烤盘可以再盖一张油纸，将混合物夹在中间按压，很方便。

步骤 3

按压好后放凉，放入冷冻室冷冻两小时后放入冷藏室，第二天取出切块即可。

步骤 4

因为这款冻出来的能量棒是凉凉的软软的的口感，所以我又分了一半入烤箱180度烤了12分钟，刚出炉热热的软软的也好好吃～而且葡萄干经过加热变的很饱满，味道也有些变化，香香甜甜的～

谷粒能量棒的小贴士

步骤小结：炒固体-煮液体-混合，完毕

菜谱创建时间：2014-07-12 10:47:54