韩国辣酱渍萝卜

作者： Yuka-清水优香

这款渍萝卜，使用了韩国辣酱，味道非常有韩国特色，很辣很好吃，如果怕辣的朋友，也可以不放小红辣椒。

用料

• 白萝卜 200g
• 韩国辣酱 3茶勺
• 盐 少许
• 小红辣椒 6颗（怕辣可以不放）

韩国辣酱渍萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，切成块状，撒上一些盐，腌渍30分钟。此时将玻璃的密封容器，洗净，高温消毒，晾干备用。待萝卜腌渍出水后，将水倒掉，舀入3茶勺韩国辣酱，拌匀。

步骤 2

小红椒洗净，掰成小段，也放进去拌匀。

步骤 3

将搅拌好的辣酱萝卜装入消毒的密封玻璃容器中，放冰箱静置1~2天，即可享用。

菜谱创建时间：2014-07-10 21:29:32