电饭锅性感椒麻鸡

作者： 爱的田美

简单易做，满满的香，满满的爱。。。

用料

• 仔鸡 一只
• 葱姜 适量
• 花椒 150克
• 食用油 30克
• 料酒 50克
• 盐 5克

电饭锅性感椒麻鸡的做法步骤

步骤 1

将仔鸡洗干净，擦干，周身用手涂上盐，花椒，按摩入味。放入冰箱腌制一晚。

步骤 2

电饭锅底放油，葱姜料酒，再放入鸡，盖锅盖，按下蒸饭键。

步骤 3

当煮饭键跳起，起锅，装盘，凉凉，手撕插件，冷吃味道更加。

电饭锅性感椒麻鸡的小贴士

1鸡要选小仔鸡；2鸡一定要腌制，才入味；3电饭锅如有精煮功能，焗次就可以，如没有精煮功能，鸡又偏大，那就正常煮饭功能焗两次；4做好后，凉凉，插件，可直接吃，也可以调入红油，做成口水鸡。

菜谱创建时间：2014-07-10 12:49:18