潮州虾粥

作者： 鑫茏妈咪

夏天好热！有时懒，煮个虾粥吃！

用料

• 虾 1斤
• 潮州萝卜干 半块
• 香菇 两朵
• 姜 几片
• 芹菜 两小棵

潮州虾粥的做法步骤

步骤 1

把干香菇，萝卜干，芹菜，虾洗干净！

步骤 2

干香菇泡水至软！萝卜干也泡一会！虾开边！泡好的香菇、萝卜干切丝！芹菜切末！

步骤 3

热锅，放油，把香菇丝、萝卜干丝炒一下！

步骤 4

锅放足量水，煮开，放进姜片和洗好的米，煮滚，放进香菇和萝卜干丝一同煮！快熟时，放进虾！虾熟，关火！放进盐和芹菜末就可以了！

菜谱创建时间：2014-07-09 13:11:29