咖喱万能酱

作者： 紫陽花

微辣，就象菜名说地，配什么都好吃，试试吧～

用料

• 洋葱末 260g
• 牛猪肉末 250g
• 胡萝卜末1/3个
• 西芹末1/2个
• 生姜末，大蒜末 各一个
• 干红椒末一根
• 番茄水煮 200g
• 小麦粉大勺1.1/2 咖喱粉大勺2
• 洋汤（水➕洋汤素2个） 400cc
• 植物油大勺3 芒果酱大勺2
• 番茄酱大勺1 果醋大勺1
• 盐1.1/2

咖喱万能酱的做法步骤

步骤 1

锅里油烧热，放入干椒末，大蒜，姜，出香，放洋葱末，烧干水分，放小麦粉，胡萝卜，西芹，肉末，烧至变色，放入咖喱粉搅拌均匀，加入水煮番茄，和洋汤煮30分钟，小火。 放入芒果酱，醋，番茄酱，盐调味，煮至浓稠就OK啦，咸淡个人喜好。

咖喱万能酱的小贴士

配意面滴话，煮好的意面撒上胡椒粉，味道会更好、面、饭都好吃，各自喜欢，试试吧^_^

菜谱创建时间：2014-07-09 12:36:03