三页饼

作者： 谜晓

小时候经常吃的一种饼，最近馋了，搜下厨房发现没有菜谱，按回忆整理一下～ 像我这种饼都擀不圆的，居然写菜谱，汗～ 吃过的，会做的，欢迎补充～毕竟我小时候只是看和吃，没有动手做，或许有不对的地方……大家在我这个基础上擀的再薄一点～

用料

• 面粉
• 温水
• 盐
• 油

三页饼的做法步骤

步骤 1

少许盐放温水里化开，温盐水和面，活成软面团，醒一会～

步骤 2

面团分成等大的面剂，略微擀薄，三个面剂摞一起，中间涂油，继续擀成薄饼

步骤 3

平底锅（不放油）开小火烙至两面有焦点～

三页饼的小贴士

可以直接吃，可以卷菜，可以泡，还可以做炒饼，小时候都吃过，好吃～

菜谱创建时间：2014-07-09 12:24:54