夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜

作者： 亲爱的未央

超级简单一款凉拌菜，重点是好吃又开胃！

用料

• 黄瓜 两根
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 老干妈 适量
• 鸡精 适量
• 蒜瓣 适量
• 辣味萝卜丁 适量
• 白糖 适量
• 香菜 适量

夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，无需去皮。用菜刀拍碎切小段

步骤 2

各种调料一并加入黄瓜段中，搅拌均匀

步骤 3

放入密封容器冷藏一晚，或者若干小时，让调料入味即可品尝

夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜的小贴士

1、黄瓜一定要拍碎再拌，不然很难入味 2、不需要加水，如果认为太淡可以适量加盐 3、各种调料都可以根据自己个人口味增加或减少

菜谱创建时间：2014-07-08 21:08:34