芝士鸡球

作者： 1888888

用料

• 蒜香粉 适量
• 鸡胸肉 400g
• 马格里苏奶酪 适量
• 面包粉 200g
• 鸡蛋 2个
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

芝士鸡球的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净 切块 用搅拌机绞碎 成鸡蓉状

步骤 2

在鸡蓉中加入2只鸡蛋、适量的盐、蒜香粉、胡椒粉 静置15分钟待用

步骤 3

奶酪切成小粒待用

步骤 4

将适量芝士粒包裹在鸡肉中 搓圆 裹上面包粉

步骤 5

在锅中倒入油 大火烧至冒小泡泡 将芝士鸡球放入锅中 炸至金黄捞出即可

芝士鸡球的小贴士

在清水中加入适量生粉 涂抹在手上 可以避免鸡肉粘手

菜谱创建时间：2014-07-07 20:21:10