桂花糖渍小番茄

作者： 包剪DUP

非常简单！夏天的开胃前菜，其实就是白糖拌番茄的改良版

用料

• 小番茄（圣女果/串茄） 10个
• 桂花糖浆 适量

桂花糖渍小番茄的做法步骤

步骤 1

将小番茄洗净，沿着边缘轻轻划几刀，倒入沸水烫约20秒捞出，再放到凉水里降温，去皮

步骤 2

撒适量的桂花糖浆，尽量让浸渍的面积多些，放入冰箱一晚后即可

桂花糖渍小番茄的小贴士

1.浸渍时间长一些，味道会更好哦；比起白糖腌渍，桂花糖浆更显清香，绝对优雅的款客前菜

菜谱创建时间：2016-04-12 16:10:08