香辣鲫鱼

作者： long佳

香辣味很适合重口味的吃货……开味啊

用料

• 鲫鱼 2条
• 姜片 5片
• 蒜末 少许
• 小葱 4颗
• 生抽 5ml
• 辣椒酱 10ml
• 料酒 5ml

香辣鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鱼用生抽和料酒腌半小时，把葱分开放到二条鱼肚里

步骤 2

起锅油热后把姜片和蒜．辣椒酱炒香把鱼放锅里

步骤 3

二面煎一下后加水煮，水盖住鱼三分之二。

步骤 4

调一下味起锅撒点小䓤

香辣鲫鱼的小贴士

没有香辣椒酱可以火锅底料之类替代……可以自己根据情况做，开味菜

菜谱创建时间：2014-07-06 21:04:33