水果玉米鲜肉饺子

作者： 飨韵

享受与素、包包一起的时光，吃了早餐，到市场里走走，寻找着今天食趣。 水果玉米鲜肉饺，南方瑞安乡间名吃，香甜的饺子占着酱油醋，着实美味。。 如其名，主料为水果玉米和鲜肉。 鲜肉可以到市场里采办。 水果玉米，脆脆的、香甜可口，采摘于自家田里。在天气酷热，食欲不振的时候来上几根煮熟的水果玉米，美滋滋的。玉米粒打碎做成孩子的辅食，可以吃一大碗。 水果玉米将在下半年上市，需要瑞安优质食材请时刻关注这里http://aboutshare.taobao.com/

用料

• 水果玉米 3根
• 鲜肉 半斤
• 饺子皮 半斤
• 盐
• 味精
• 白糖
• 黄酒 酌情

水果玉米鲜肉饺子的做法步骤

步骤 1

将备好的鲜肉剁烂。 苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美，机器抹去了食材太多的美好记忆。

步骤 2

用水果刀将玉米粒切入碗中

步骤 3

将肉馅倒入玉米粒上，放盐、味精、白糖、黄酒，搅拌成馅。

步骤 4

尽情发挥吧，无论你是南方人还是北方人，选择最熟悉的方式包饺子。

步骤 5

包好饺子，下锅蒸或者煮。

步骤 6

开动咯。

菜谱创建时间：2014-07-06 16:28:24