红烧鲫鱼

作者： rain520wind-1

用料

• 鲫鱼
• 姜
• 指天椒
• 料酒
• 醋
• 豆瓣酱

红烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

准备鲫鱼

步骤 2

切好指天椒和姜（切片）

步骤 3

准备料酒（去腥）

步骤 4

醋

步骤 5

红油豆瓣酱

步骤 6

油下锅，烧热

步骤 7

放鱼煎

步骤 8

煎至两面金黄

步骤 9

放点料酒，放豆瓣酱

步骤 10

放水末过鱼，再把指天椒放进去，该锅盖，烧至收汁就可以上碟拉

步骤 11

搞定完成了。

菜谱创建时间：2014-07-04 10:45:00