葱油拌面

作者： 沙漏、埋葬了谁的浮华-3

自己DIY的葱油拌面

用料

• 大葱 一根
• 小葱 两根
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 面 最好是碱面

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

首先将大葱洗干净，斜刀切丝备用，小葱切成葱花。

步骤 2

另取碗，倒入老抽生抽（根据个人口胃添加）调好备用

步骤 3

用水将面条煮熟，捞出过凉水备用，锅里倒入适量油，待油热7-8分熟，将大葱段放入油中，炸至葱段变成变金黄色，捞出备用，将面条放入刚炸好的葱油里面，将调好的老抽生抽倒入面条翻炒均匀，放入适量盐，出锅装盘，撒上葱花！葱油拌面完成啦！！！！

葱油拌面的小贴士

注意面条不要煮太久！

菜谱创建时间：2014-07-04 07:30:22