鲫鱼煲仔饭

作者： BoisBois

用料

• 鲫鱼 两小条
• 豆豉 少许
• 大米 一人量
• 生抽（味极鲜也可）
• 蚝油
• 大蒜瓣
• 葱段
• 菇类（也可其他因喜好添加）

鲫鱼煲仔饭的做法步骤

步骤 1

鲫鱼在调味料水里浸好半小时

步骤 2

大米洗净 在蒸盘里加水 没过就好

步骤 3

然后再大米里面拌入豆豉 生抽或者耗油、味极鲜一类，想吃味儿重你就多放点

步骤 4

抛入葱段 菇类 蒜头 上面放鱼

步骤 5

整入锅里面蒸40分钟左右。出锅

菜谱创建时间：2011-08-14 11:51:53