咖喱海鲜鸡肉炒饭

作者： Aina

均衡营养，不油腻～

用料

• 青豆粒 少许
• 虾仁
• 鸡肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 玉米粒 少许
• 洋葱 小半个
• 鸡蛋 三个
• 咖喱粉
• 盐

咖喱海鲜鸡肉炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，腌制；虾仁去皮就，筋，切丁，撒点盐；胡萝卜，青椒，洋葱 切丁

步骤 2

煮一锅水，将胡萝卜，玉米和青豆粒过水，熟了捞出，沥干

步骤 3

起油锅，依次下洋葱，胡萝卜，青椒熟透出锅；再炒鸡肉，八九成熟出锅；最后海鲜入锅，加酒，加盐，出锅

步骤 4

鸡蛋炒碎，倒入饭，不停翻炒，大火，不能戳，到饭粒粒均匀

步骤 5

加入先前炒虾的汁水，再加入所有食材翻炒

步骤 6

最后加入咖喱粉，盐

菜谱创建时间：2011-08-12 11:34:58