将例举的调料混合搅拌均匀,过程中可以尝口味,尝到自己喜欢为止,本人蜂蜜加的较多。中和了叉烧酱跟酱油的咸味。并加了一勺橄榄油,润润鸡肉。
将鸡翅中表面斜划两刀,放入酱汁中腌制。腌制三小时
烤箱预热至220度,鸡翅背面朝上,刷一点橄榄油,上火小,下火大,烤15分钟,取出,翻面,调为上火大,下火小,再烤十分钟,若感觉鸡翅有点干,可将调料刷在鸡翅上。