绿豆粥（省时版）

作者： 缘缘-媛

绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、铁、钙、磷等多种成分。

用料

• 冻绿豆 50克
• 剩米饭 100克
• 冰糖 10克

绿豆粥（省时版）的做法步骤

步骤 1

适量的水放入锅中，加入冻绿豆和剩米饭，开小火煮10分钟左右，到水开。

步骤 2

水开后放入冰糖（或棉白糖）煮到粥变粘稠即可。喜欢吃甜的，可以适量多加入冰糖（或棉白糖）。

绿豆粥（省时版）的小贴士

每到夏季我把绿豆先用高压锅压到半熟，分成小份，冰箱冻到结块。 绿豆和米饭都是熟的，这样比较省时，适合上班族忙碌的早晨。

菜谱创建时间：2014-07-02 12:54:26