蛋炒饭

作者： 杉-11

用料

• 冷饭 适量
• 火腿肠，鸭蛋 各一
• 盐，鸡精，酱油，油 适量
• 葱，蒜 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅放油，蒜爆香。火腿切丁，放入翻炒。

步骤 2

放入冷饭翻炒二分钟左右，倒入蛋液(蛋液里放盐，鸡精)，翻炒至蛋液与饭混合后，放适量酱油(我用的是美味鲜)，翻炒至饭粒染色后，放入葱花，翻均后出锅即可。

菜谱创建时间：2014-07-02 08:09:36