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舌尖上的家常西葫芦软饼的做法
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舌尖上的家常西葫芦软饼

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作者: 王敏-5
王敏-5

舌尖上的家常西葫芦软饼的用料

舌尖上的家常西葫芦软饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦一个,用擦子擦成丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擦好的西葫芦丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦丝有点长,用刀切短点。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、盐适量、花椒粉适量放入盛有西葫芦丝的盆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,并开始加水搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌成团状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续加水稀释

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直搅拌着加水,稀释。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稀释至用勺舀起来时能流动的状态

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒瓢放油,打火加热

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺面糊,放入锅内,用勺把面糊摊成饼状,用中火烙。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子随时铲,如果饼松动,将其翻过来,继续烙。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随时翻动,把饼烙成略带黄金色,吃起来口感稍微有点脆。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙好对折,出锅。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配一碗莲子绿豆粥,下火、爽口。

菜谱创建时间:2014-07-01 19:19:26
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