通心粉用水泡开,一般晚上泡早上用超方便
热锅,下油把花椒、蒜、姜炸香,下肉翻炒片刻,下蟹味菇同翻炒3分钟,倒水没过材料就行,煮至水开
最后把通心粉放蟹味菇汤里煮3~5分钟,下盐和鸡精,完成
假如口味清淡可以不放花椒,早餐还是简单快捷点好。米粉替代通心粉也ok。