【减肥良品】双花杏鲍菇

作者： 马格Akane

夏天到，减肥中。很多人都在为吃什么发愁。简单快手菜，双花杏鲍菇。低卡健康。

用料

• 西兰花 适量
• 菜花（花菜/花椰菜） 适量
• 杏鲍菇 适量
• 小红辣椒 2颗
• 杭椒 2颗
• 耗油 适量
• 食用油 一点点
• 干辣椒 一点点

【减肥良品】双花杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

先把西兰花，杏鲍菇，菜花，辣椒，这些食材洗净

步骤 2

用盐水泡西兰花和菜花10分钟

步骤 3

切开备用。至于如何切，随心情啦。

步骤 4

做开水，焯西兰花和菜花。（有人说时间要短，其实我觉得不用啦，焯过后用漏勺控一下水就好）

步骤 5

锅内放一点点油，然后烧热，放入干辣椒炝锅

步骤 6

放杏鲍菇翻炒，放入蚝油继续炒

步骤 7

杏鲍菇变软，放入焯好的西兰花和菜花，继续炒。因为不放盐，所以再来一点蚝油，直接撒在菜上就好。

步骤 8

继续翻炒2-3分钟。就可以出锅啦。出锅成盘，撒上切好的辣椒。

菜谱创建时间：2014-06-30 17:00:33