咸味米饭面包布丁

作者： 虞半仙儿

家里有剩面包剩米饭。拌一块像面包布丁一样烤了。发现超好吃。用量很随意。大家要按着自己面包的吸水性来加。我三片吐司一小碗饭用了三个蛋的量。

用料

• 吞拿鱼罐头
• 面包（片） 三片
• 剩米饭 一小碗
• 鸡蛋 三个
• 牛奶（杏仁奶） 150ml左右（不定）
• 奶酪丝（swiss） 80-100g左右（看喜好）
• 火腿
• 青豆
• 玉米
• 肉松
• 喜欢的料
• 盐
• 黑胡椒
• 牛油果泥

咸味米饭面包布丁的做法步骤

步骤 1

面包切1.5cm的丁，平铺在烤盘上。180度烤5分钟。待用。

步骤 2

所有的料除了面包干倒到一个大盘里拌匀。

步骤 3

面包干拌进去。让每一个面包干都沾到液体。

步骤 4

倒到烤盘里。表面撒帕玛森奶酪粉。盖上保鲜膜进冷藏过夜。让面包干和米饭充分吸水。

步骤 5

第二天一早。烤箱190度30到35分钟左右。出锅。

咸味米饭面包布丁的小贴士

配料可以按自家冰箱的料调整。只要咸甜不冲突就好。放点坚果也好吃。 我还放过新鲜的马苏里拉，也很好好吃。还拉丝。 时间自己要调整，因为面包量不一样。 全麦的杂粮包我也用过，也好吃。

菜谱创建时间：2014-06-29 07:17:17