薏米洗净,浸泡半小时。
黄金梨削皮,切月牙状。
红枣洗净。有时间可去核。
大砂锅内一次性加足水,放入薏米煮15分钟,再放入雪梨块,红枣,少许冰糖
开了中火不揭盖熬煮至少半小时上。
纳凉喝。
薏米去湿,红枣美容,雪梨清凉,夏日绝佳饮品。 注意:薏米不易烂,所以先煮至较烂时,加入雪梨和红枣。