自制春卷

作者： ☆。 °。瀞

非常喜欢吃春卷，超市里有卖这种面皮，所以就试着自己做。非常成功，好吃也简单

用料

• 面皮 一包
• 胡萝卜 切丝
• 香菇 泡开切丝
• 木耳 泡开切丝
• 包心菜 切丝
• 鸡蛋一个 最后粘面皮用

自制春卷的做法步骤

步骤 1

面皮切开，切成筷子长度的正方形，馅炒好，放凉，把汤汁晾干，这样包的时候才不会粘皮

步骤 2

如图，卷上去

步骤 3

卷到一半的时候，同时把左右两边卷进来

步骤 4

继续卷

步骤 5

用鸡蛋粘好

步骤 6

油烧热，下锅关小火慢炸

步骤 7

完成，脆脆的，很好吃

菜谱创建时间：2014-06-27 19:12:44