把茄子洗干净切好
蒜切成碎末备用
油入锅烧热,放蒜末炒香,然后倒入茄子翻炒,在加入适量的糖,酱油和盐,翻炒。(炒的时候不方便拍照啦,所以有点丑的样子。。)
出锅啦~
盐可以放多一点点哦。如果茄子没味道的话,会很难吃的。