番茄茄块,蒜拍碎,鸡蛋打散
锅中放油,热后放蒜炸出香味
放番茄炒,炒的过程有锅铲压一压,这样番茄味就出来了,汤味才会浓
炒出番茄汁后加一碗水
水开后打入鸡蛋,放盐,鸡精调味,其实还可以加点葱花的,我家没买葱。OK,起锅!
美味,快捷。上班族很实用哦。