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醋熘白菜的做法
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醋熘白菜

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八月狮子座77

醋熘白菜的用料

醋熘白菜的做法步骤

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步骤 1

加工:娃娃菜去叶留棒子,将菜棒子切成片状

步骤 2

调汁:小碗倒入三勺米醋,一勺酱油,少许白糖,最后放入淀粉,加入开水。

步骤 3

炝锅:锅中倒油,小火,先放入干辣椒煸炒,再放入葱粒开会煸炒

步骤 4

。炒菜:调成大火,放入切好的菜片来回翻炒,将水汽赶走,待菜片变软时沿锅边倒入调好的调汁。

步骤 5

出锅:放入调汁后,加少许盐翻炒几下,再倒入少许醋,最后出锅。

菜谱创建时间:2014-06-26 12:51:28
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