准备材料
哈密瓜去皮切块状
放入料理机中搅打成果酱汁
挤半个柠檬汁水进去
烧沸后加入白砂糖小火熬煮
煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)
继续煮到水分变少,果酱粘稠即可
◎哈密瓜的水份比较多,所以需要小火多煮一会,或者加几个QQ糖增加粘稠度。 ◎装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒并彻底晾干,这样果酱才能保存久一点。 ◎500克的量足够家庭使用了。 葡萄果酱