懒人家常面之京酱拌面

作者： 唯筱影

十分钟可以搞定，佐料简单随意，适宜夏天吃的拌面

用料

• 豆瓣酱 一勺
• 碎猪肉或牛肉或火腿 随意
• 青椒 一小块
• 姜蒜 剁碎

懒人家常面之京酱拌面的做法步骤

步骤 1

配料如图。可以自己视冰箱菜品而定，如可以加红辣椒、洋葱等。只要保证豆瓣酱就ok。我用的是六月香豆瓣酱。

步骤 2

面煮熟。过凉水，面更筋道而且不打结。

步骤 3

把配料炒熟，放适量水，加少量淀粉收汁后将酱淋在捞出来的面上。吃之。

菜谱创建时间：2014-06-25 19:56:10