植物油核桃酥

作者： o小龙o

吃腻黄油饼干的朋友，这款植物油饼干不错。

用料

• 低筋面粉 100g
• 色拉油 50g
• 糖粉 50g
• 蛋黄 22g
• 核桃仁 适量

植物油核桃酥的做法步骤

步骤 1

准备材料，低粉过筛至盘子内，核桃仁至烤箱以130度烤5分钟。

步骤 2

色拉油加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。

步骤 3

将糖粉加入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌至溶化。

步骤 4

将拌好的蛋黄倒入过筛的低筋面粉中。

步骤 5

用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤 6

将面团放置案板上捏成长条状分割成9等份，搓圆放置垫有油纸的烤盘中。

步骤 7

用大拇指在中心按扁，中间放1-2颗核桃仁。

步骤 8

将烤盘放入预热好的烤箱内，以上下火150度中层烤15分钟。

步骤 9

核桃酥出炉啦！待凉后就酥脆了。

菜谱创建时间：2014-06-25 14:55:46